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MT-206A鹌鹑蛋剥壳卤制生产线

MT-206A鹌鹑蛋蒸煮剥壳生产线集鹌鹑蛋低温浸泡、螺旋煮蛋、低温冷却、碎壳、剥壳、卤制为一体,并可根据工艺要求,配套烘干、包装等功能。

  MT-206A鹌鹑蛋剥壳卤制生产线

  MT-206A鹌鹑蛋蒸煮剥壳生产线集鹌鹑蛋低温浸泡、螺旋煮蛋、低温冷却、碎壳、剥壳、卤制为一体,并可根据工艺要求,配套烘干、包装等功能。
  一、功能说明
  1、浸泡输送:经过预温输蛋机处理,人工剔除不新鲜及破损蛋;
  2、螺旋煮蛋:蛋品在蒸煮过程中,可随螺旋煮蛋机构翻转,改善蛋黄偏心,提高成品率;
  3、冷却:煮熟的蛋品冷水喷淋冷却;
  4、碎壳:剥壳前碎壳处理,便于后道剥壳;
  5、剥壳:去除蛋壳;
  6、挑选:人工挑选出不良蛋并对成品蛋进行冲洗、输送;
  7、卤制:根据不同工艺要求,对蛋品进行卤制处理;
  8、吹干:卤制后的蛋品吹风降温处理,便于包装;
  二、技术参数
  型     号:MT-206A
  尺     寸:15M*2.3M*1.9M(长*宽*高)
  功     率:3.6KW
  效     率:20000枚/小时
  三、适用范围:鹌鹑蛋
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